改善思考

― 強い店長は、“今より少し良くする”を止めない ―「店長にもっと主体的に動いてほしい」飲食店経営者の方から、よく聞く言葉です。「言われたことはやる」「店はちゃんと回っている」「大きな問題も起きていない」でも、「何か物足りない」そんな感覚で...