信頼関係構築

― 強い店長は、“指示で動かす人”ではなく、“信頼で動かす人”である ―「店長にはもっと人をまとめてほしい」飲食店経営者の方と話していると、よく聞く言葉です。「スタッフが言うことを聞かない」「店長が注意しても響いていない」「チームに一体感が...